スパニッシュパーティー
夏休みにEmmaのお友達ファミリーが遊びに来てくれました。
パパはスペイン系フランス人。
今年はスペインのおうちに帰れないので、スペインの太陽が恋しい
ママは日本人ですがフランス語の先生。
スペインのおばあちゃまがお料理上手ということなので、おばあち
家庭の味を教えてもらうってすごくうれしい。
ママさん、前日にスペインに電話してレシピを確認してくれたらし
サフランもスペインのもの
今まで教えてもらったことのあるパエリアとはまた違う作り方でし
お友達とおしゃべりしながら料理を作るっていいですね~
ジャジャジャジャーン
これが本場スペインのパエリアでーす。
あさり(本当はムール貝の方がいいらしい)海老、イカ、鶏肉、パ
と~ってもおいしかった。
また近いうちに自分で再現してみるつもり。
前菜は私が用意しておきました。
ナスのマリネ
これが好評でびっくり。おばあちゃまのお料理と味が似ているそう
ネギのロメスコソース
パプリカのマリネ
生ハム、グリッシーニ、ポテチはCOSTCOで調達したもの。
みんなでワイワイ食べるのって楽しいですね♪
食事の後は子どもたちはプール。
親はそれを見守りながらおしゃべり。
子どもたちも思いっきり遊べて、親はおしゃべりを楽しみ楽しい1
新型コロナがでてから、お友達ともオンラインで会うことが多くな
来てくれたお友達ファミリーには感謝です♪

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